2022年2月14日
來勢洶洶的奧密克戎席卷蘇州
戰“疫”成為了時代給我們的考題
3月18日,蘇州大學實行封閉管理
作為值班食堂的
獨墅湖一食堂,獨墅湖六食堂,
東區五食堂,北區六食堂
全體員工積極響應,克服困難,
共計84名員工開啟了封閉住校的生活。
火速收拾行李物品,大包小包,工作人員住進了學校安排的宿舍。七十多天不能與家人相見,食堂阿姨們經常獨自落淚,思想壓力大。
封閉住校難,難在家中老人小孩無人照料。只能通過監控看看獨自在家的小孩。在食堂照顧師生飲食,自家孩子卻要請人幫助。獨六食堂徐經理卻說,這是他的職責。
工作雖累,但是在食堂經理的組織下,食堂大叔阿姨們紛紛當起了劉畊宏男孩&女孩,娛樂健身兩不誤。3·8婦女節期間,還為員工們準備了節日小禮品,只為讓大家在封校的日子里感受到家的溫暖,也能以更好的狀態開展工作。
理解學生們封閉在校的念家
我們想盡辦法博同學一笑
“你點我燒”、特色糕點、節日美食
這段時間的食堂有家的味道
北六食堂王經理:
封校的這72天里,我瘦了20多斤,每天說得最多的一句話就是“大家齊心協力把供餐保障做好”,期間也出現了很多困難,我們都努力克服了。
獨一食堂沈經理:
印象最深的就是物資搬運。由于學校封閉管理,供應商的食材都送不進來。需要我們去學校門口接,粗略估算光蔬菜就有6噸,還有大米、油、面粉等,凌晨四點的初春,穿短袖都不覺得冷。
獨六食堂徐經理:
凌晨3點半開始工作到晚上8點結束,中午11點才吃早飯,封校供餐員工們真的很辛苦。但是學生如果滿意,我們就不累了。
東五食堂楊經理:
這是四位食堂經理談起封校階段的感觸。物資搬運,大廳、后廚等各個場所的反復消殺;堂食變成打包等等各項防疫工作給食堂供餐加大了工作量,加上封校期間的人手不足。每個人都是超負荷工作,為了師生們的用餐安全,雖累卻值。
結束了72天的封閉住校
5月26日,迎來了復學解封的日子
食堂大叔阿姨們喜極而泣
終于可以回家,終于你們回“家”
我們準備了整潔的用餐大廳、各式各樣的美食
阿姨們加強了培訓,廚師開好了創新菜單
只為迎接你們回來
聽到畢業班學生戲稱“返校即畢業”
希望在校的最后一段時間
食堂能給你留下美好的回憶
復學有我,與你同行!