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3月10日上午，貴州醫科大學附屬貴安醫院領導一行，在貴醫大二院領導的陪同下，蒞臨科橋餐飲貴醫大二院杏林餐廳項目參觀考察。

首先，貴州醫科大學第二附屬醫院領導向貴安醫院領導一行介紹了項目的基本情況、5S管理模式、前后場功能布局等。自2018年科橋餐飲進駐經營后，有了很大的提升和改進，對項目工作人員表示認可和贊揚。

隨后，貴安醫院領導一行參觀了杏林餐廳的后廚與倉庫，了解前場菜品、高峰期供餐等情況，對杏林餐廳菜品的定價、分量、顏色、香味高度贊揚；最后，貴安醫院領導一行與科橋餐飲管理團隊進行深入交流，如何管理一個食堂項目是非常具有挑戰性的工作，雙方相互探討，收獲頗豐。貴安醫院領導表示，此次參觀交流給了他們很大的啟發，尤其是信息化工具的運用，帶來了食堂經營的新時代?？茦虿惋媹F隊十分專業。

未來，科橋餐飲將進一步加強與同行的學習交流，不斷引進優秀的管理方式，努力為業主單位提供更加“健康 品質 有溫度”的專業化團餐服務。